Feinschmeckertour Gardasee und Trentino - Inkl. Kochkurs und Weinvortrag im Hotel

1.Tag: Anreise nach Arco

Willkommen im kaiserlichen Kurort. Abendessen im Hotel mit italienischen Spezialitäten.

2.Tag: Das Tal der Seen: Käse und Vino Santo

Zum Auftakt besuchen Sie Fiavé, das reizvolle Dörfchen liegt auf einem Bergrücken über dem Tennosee. Bauern gründeten hier einst eine Käserei, in der Sie noch heute köstliche Sorten probieren können. Über Ponte Arche und Sarche kommen Sie an den Toblinosee. Hier bietet sich die berühmte Burg direkt am Ufer des Sees als Fotomotiv geradezu an. Durch das Sarcatal fahren Sie nach Pietramurata und verkosten dort den bekannten Vino Santo, den „heiligen Wein“. Am Abend erwartet Sie ein leckeres Abendessen mit typischen Spezialitäten des Gardasees.

3.Tag: Gardasee: Pizza und Weintheorie & -praxis

Entlang der östlichen Uferstraße des Gardasees, auch „Olivenriviera“ genannt, gelangen Sie in den berühmten Weinort Bardolino. Der gleichnamige Rotwein ist leicht, hat etwas Mandelaroma und sollte jung getrunken werden. Für den fruchtigen Weißwein Bianco di Custoza ist die Gegend um Sirmione bekannt. Beim Bummel durch die Gässchen der Halbinsel werden Sie verstehen, warum sich Maria Callas unsterblich in diesen Ort verliebte. Nach so vielen Eindrücken genießen Sie wie die Einheimischen die typisch italienische Pizza. So gestärkt sind Sie fit für die Rückfahrt und einen Stopp in einem der malerischen Orte am See. Rechtzeitig für einen interessanten Vortrag über Wein kehren Sie ins Hotel zurück. Anschließend lassen Sie sich mit einem besonderen Abendessen im Hotel kulinarisch verwöhnen.

4.Tag: Kochkurs, Olivenöl & Grappa: Trient & Rovereto

Heute Morgen werden Sie im Hotel in die Kochkünste der lokalen Gastronomie eingeführt und können selbst „Strangolapreti“, Spinatknödel, zubereiten. Weiter zur Besichtigung der Ölmühle in Arco. Daraufhin geht es in die Grappa-Brennerei Marzadro bei Rovereto. Dort erfahren Sie, wie Grappa erzeugt wird und können ihn mit weiteren typischen Produkten der Region verkosten. Danach fahren Sie nach Trient und erkunden die Zeugnisse der mittelalterlichen und Renaissance- Vergangenheit der Stadt. Am Abend erwartet Sie ein typisches Trentiner Abendessen im Hotel.

5.Tag: Heimreise

Genussreiche Tage gehen leider zu Ende.

So wohnen Sie

Die Unterbringung erfolgt im 3*Hotel Olivo in Arco. www.hotelolivo.it

Abfahrt

Pöttmes 5.00 Uhr
Neuburg 5.30 Uhr
Karlskron 6.00 Uhr
Ingolstadt 6.30 Uhr